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Description :
Téléchargez gratuitement cette image de recette de blanquette de poulet. Nous vous servons la blanquette de volaille, qu'on a fait cette fois avec du poulet. On peut préparer également une blanquette de dinde, même si ce plat est traditionnellement fait avec du veau. La sauce faite d'un roux, bouillon, jaune d'œuf et citron garde une couleur claire et gagne son nom de blanquette. C'est un délice ! Photo culinaire gratuite.
Découvrez une autre photo de la cuisine traditionnelle française : la cuisson des boulettes, en libre chargement.