Œufs mimosa

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Description :
Pour Pâques, on a préparé en entrée des œufs mimosa qu'on a disposés sur des feuilles de salade verte. Ce sont des œufs mayonnaise relevé avec de l'ail et du persil, soit tout ce qu'il faut pour refaire son capital de protéines et de vitamines en se début de saison nouvelle. Photographie culinaire gratuite d'une cuisine de campagne, facile, rapide à faire et rustique. Certains considèrent ce plat comme un peu désuet, mais qu'importe ! C'est tellement bon...

Les œufs mimosa : une recette de Luxe Campagne

Catégorie : Pâques